调味品事业部作为集团的年轻篇章，继承和发扬了金锣企业精神，依托集团肉制品加工基地优势，利用丰富的动物骨、脂肪等原料资源，进一步延伸集团产业链，生产销售调味料、食用动物油脂等系列产品。

调味品事业部在全国分设6个分厂12个生产车间，分设在东北、内蒙、山东、四川，在全国分设了11个销售大区，拥有销售网络3000个，产品畅销全国市场。

调味品事业部主营高汤、油脂、骨素、香精、鸡汁、精品酱、复合调味料、生化等大类产品。目前，事业部年可加工高汤产品10万吨、油脂产品10万吨、骨素产品10万吨、香精产品5万吨、鸡汁产品2万吨、精品酱2万吨、复合调味料2万吨；年可加工猪小肠3200万根，产肝素钠220000亿单位、肠衣700万把左右。